Standard Svensk standard · SS-EN ISO 29822:2014

Vegetable fats and oils - Isomeric diacylglycerols - Determination of relative amounts of 1,2- and 1,3-diacylglycerols (ISO 29822:2009)

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 29822:2014

Prenumerera på standarder med tjänst SIS Abonnemang. Genom att prenumerera får du effektiv åtkomst till gällande standarder och säkerställer att ditt företag alltid har tillgång till senaste utgåvan. Läs mer om SIS Abonnemang

Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj

Pris: 789 SEK

PDF

Pris: 789 SEK

Papper

Pris: 1 262,40 SEK

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Provläs denna standard

Omfattning

ISO 29822:2009 specifies the determination of the degree of isomerization of diacylglycerols in vegetable fats and oils. 1,2-Diacylglycerols are transformed to the more stable 1,3-isomers during storage or due to acidic catalysed reaction.
The mass fraction of 1,2-diacylglycerols can be used as a quality criterion for vegetable fats and oils.

Ämnesområden

Animaliska och vegetabiliska oljor och fetter (67.200.10)

Rabatt	- EUR	- SEK
Summa	EUR	SEK
Frakt	EUR	SEK
Moms	EUR	SEK
Totalt	EUR	SEK

Vegetable fats and oils - Isomeric diacylglycerols - Determination of relative amounts of 1,2- and 1,3-diacylglycerols (ISO 29822:2009)

Ämnesområden

Produktinformation

Inom samma område