Standard Svensk standard · SS-EN ISO 5529:2010

Wheat - Determination of sedimentation index - Zeleny test (ISO 5529:2007)

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 5529:2010

Wheat - Determination of sedimentation index - Zeleny test (ISO 5529:2007)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 875 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 875 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 400 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ
Omfattning
This International Standard describes a method, known as the Zeleny sedimentation test, for assessing one of the factors determining the quality of wheat as a means of predicting the baking strength of the flour which can be made from it. The method is applicable only to Triticum aestivum L. wheat.

Ämnesområden

Spannmål, baljväxter samt produkter därav (67.060)


Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 5529:2010

Wheat - Determination of sedimentation index - Zeleny test (ISO 5529:2007)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 875 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 875 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 400 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Spannmål, SIS/TK 435/AG 04

Internationell titel:

Artikelnummer: STD-73948

Utgåva: 1

Fastställd: 2010-04-20

Antal sidor: 28