Standard Svensk standard · SS-EN ISO 13720:2010

Meat and meat products - Enumeration of presumptive Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010)

Status: Gällande

Omfattning
This International Standard specifies a method for the enumeration of presumptive Pseudomonas spp. present in meat and meat products, including poultry.

Ämnesområden

Livsmedelsmikrobiologi Kött och köttprodukter


Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Livsmedelsanalyser, SIS/TK 435/AG 05

Internationell titel: Meat and meat products - Enumeration of presumptive Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010)

Artikelnummer: STD-75441

Utgåva: 1

Fastställd: 2010-09-20

Antal sidor: 20