Standard Svensk standard · SS-EN 15634-1:2019

Livsmedel - Detektion av livsmedelallergener med molekylärbiologiska metoder - Del 1: Allmänna anvisningar

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN 15634-1:2019

Livsmedel - Detektion av livsmedelallergener med molekylärbiologiska metoder - Del 1: Allmänna anvisningar
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 755 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 755 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 208 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ
Omfattning
This document provides the overall framework for detection of sequences corresponding to species containing allergens using the polymerase chain reaction (PCR). It relates to the requirements for the specific amplification of target nucleic acid sequences (DNA) and for the confirmation of the identity of the amplified nucleic acid sequence.
Guidelines, minimum requirements and performance criteria laid down in European Standards are intended to ensure that comparable and reproducible results are obtained in different laboratories. This document has been established for food matrices.
This document is intended to be used in addition to EN 15842.

Ämnesområden

Livsmedelsmikrobiologi (07.100.30) Generella metoder för kontroll och analys av livsmedel (67.050)


Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN 15634-1:2019

Livsmedel - Detektion av livsmedelallergener med molekylärbiologiska metoder - Del 1: Allmänna anvisningar
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 755 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 755 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 1 208 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Livsmedelsanalyser, SIS/TK 435/AG 05

Internationell titel: Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 1: General considerations

Artikelnummer: STD-80017488

Utgåva: 2

Fastställd: 2019-10-10

Antal sidor: 24

Ersätter: SS-EN 15634-1:2009