Standard Svensk standard · SS-EN ISO 11747:2012

Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking (ISO 11747:2012)

Status: Gällande · Tillägg: SS-EN ISO 11747:2012/A1:2018

Omfattning
ISO 11747:2012 Standard specifies a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.

Ämnesområden

Spannmål, baljväxter samt produkter därav


Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Spannmål, SIS/TK 435/AG 04

Internationell titel: Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking (ISO 11747:2012)

Artikelnummer: STD-86907

Utgåva: 1

Fastställd: 2012-08-07

Antal sidor: 24