Standard Tekniska rapporter · SIS-CEN/TR 15645-1:2008

Papper och papp avsedda för kontakt med livsmedel - Kalibrering för provning av bismak - Del 1: Lukt

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Tekniska rapporter · SIS-CEN/TR 15645-1:2008

Papper och papp avsedda för kontakt med livsmedel - Kalibrering för provning av bismak - Del 1: Lukt
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 1 320 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 1 320 SEK
standard ikon

Papper

Fler alternativ Färre alternativ
Omfattning
This Technical Report specifies a written protocol to prepare calibration samples for assessment of odour released by a paper or board sample, and how to train the panel in the use of these calibration samples.
The general outline of the testing procedure consists of sensory assessment of the odour samples without formal training by a selected panel, followed by training of the panel, and finally sensory assessment of the odour samples after training by the same sensory panel.

Ämnesområden

Material och produkter i kontakt med livsmedel (67.250) Papper och papp (85.060)


Köp denna standard

Standard Tekniska rapporter · SIS-CEN/TR 15645-1:2008

Papper och papp avsedda för kontakt med livsmedel - Kalibrering för provning av bismak - Del 1: Lukt
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 1 320 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 1 320 SEK
standard ikon

Papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Massa och papper, SIS/TK 157

Internationell titel: Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Calibration of the off-flavour test - Part 1: Odour

Artikelnummer: STD-65134

Utgåva: 1

Fastställd: 2008-02-28

Antal sidor: 44